北スペインの小さな村で生まれ、 スペイン中に愛されたリッチで濃厚なチーズケーキ。
スペイン・バスク地方で生まれたチーズケーキ。 外はこんがり芳ばしく、中はとろりとした重厚感のある食感。 そんなバスクチーズケーキを見つめ直し、 独自のレシピで作り上げ、 本場よりも更にリッチに仕上げました。
このケーキのためにバスク地方から 自社ルートで仕入れた羊乳燻製チーズを 贅沢に使用。 ほろ苦さ、甘み、塩味 そして、濃厚でスモーキーな味わいが混ざり合う。 驚きと感動をお届けいたします。
ひとくち口に運べば重厚でリッチな食感が広がり、 至福の旅への始まり
¥3,200
¥6,400
¥9,600
¥12,800